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Come la tecnologia ha cambiato il settore vinicolo: Cantinium, la piattaforma che aiuta a selezionare vini di qualità

Come la tecnologia ha cambiato il settore vinicolo: Cantinium, la piattaforma che aiuta a selezionare vini di qualità

Milano, 12/04/2024.L’eccellenza del vino italiano è riconosciuta in tutto il mondo. Tuttavia, negli ultimi anni, il settore ha dovuto affrontare un fenomeno di contraffazione in crescita. La tecnologia, che ha rivoluzionato ogni settore, compreso quello vinicolo, offre una soluzione a questo problema. In passato, senza le competenze adeguate, era difficile verificare l’autenticità di una bottiglia di vino. Oggi, per contrastare la contraffazione, è nata Cantinium. Questa start-up innovativa italiana utilizza la tecnologia per garantire ai consumatori l’autenticità e la qualità dei pregiati vini italiani.Nata nel 2021, frutto della passione e all’esperienza condivisa di Giuseppe Scampa, Emanuel Scampa e Mirko Marino insieme al rinomato esperto di vini di fama internazionale, Christian Roger, Cantinium è una piattaforma che ha innovato il modo di verificare e validare l’autenticità delle bottiglie di vino, offrendo una soluzione tecnologica che assicura trasparenza e sicurezza.

La piattaforma di Cantinium

La mission dei fondatori di Cantinium è quella di far apprezzare i grandi vini pregiati italiani in modo sicuro e innovativo, al massimo del loro potenziale. La start-up italiana, infatti, grazie alla sua piattaforma online, si impegna a risolvere una delle principali sfide del settore, come la tracciabilità, l’affinamento e la contraffazione delle bottiglie di vino. Per raggiungere quest’importante risultato, Cantinium ha allestito una cantina di affinamento all’avanguardia dotata di dispositivi tecnologici IoT di ultimissima generazione, i quali monitorano in modo costante i parametri ambientali come ad esempio la temperatura, la luminosità e l’umidità. Tutti i dati raccolti vengono autenticati e registrati nella blockchain di Polygon, generando un certificato digitale di garanzia. Questo certificato diventa conseguentemente un NFT (Non fungible token), unico e inalterabile nel tempo, associato univocamente alla specifica bottiglia di vino. Proprio grazie a questa particolare tecnologia, Cantinum offre la massima tracciabilità e autenticità per ogni bottiglia di vino venduta.

La nuova esperienza d’acquisto

Cantinium collabora con le principali cantine di prestigio situate sul territorio italiano, per garantire ai consumatori un accesso privilegiato a vini di alta qualità e permettere una catena di approvvigionamento sicura e trasparente. Grazie alla creazione e alla rivendita di NFT, Cantinium offre una nuova esperienza d’acquisto. I consumatori, attraverso questi certificati digitali registrati su blockchain, possono accedere in modo trasparente a tutte le informazioni di provenienza e di conservazione di ogni bottiglia, dando la possibilità di scegliere così con maggiore consapevolezza e soprattutto con maggiore sicurezza la bottiglia di vino da acquistare. Ogni NFT non solo certifica l’autenticità e la qualità del vino, ma anche la proprietà della bottiglia, che può essere riscattata o rivenduta dal possessore del NFT. Lo scopo del marketplace di NFT è quello di guidare passo dopo passo i clienti (anche i meno esperti) alla scoperta di prodotti rari e pregiati, in modo da offrire innovative modalità di scelta e di custodia delle bottiglie. Questo approccio innovativo sfrutta la tecnologia per offrire una catena di fornitura vinicola certificata e trasparente. Cantinium utilizza la tecnologia blockchain per garantire la massima trasparenza, certificando l’autenticità e la provenienza dei vini, dal produttore fino al consumatore finale. L’obiettivo della piattaforma è di consolidare la fiducia dei consumatori attraverso la certificazione digitale, garantendo l’autenticità e la provenienza di ogni bottiglia. È importante sottolineare che Cantinium è anche una Società Benefit, orientata a raggiungere benefici comuni oltre al profitto, e si impegna a promuovere la sostenibilità ambientale, sociale ed economica nell’industria vinicola italiana. Questo impegno riflette la missione di Cantinium di proteggere e promuoere l’eccellenza del vino italiano.

Contatti: https://www.cantinium.com/it

Un team di giornalisti altamente specializzati che eleva il nostro quotidiano a nuovi livelli di eccellenza, fornendo analisi penetranti e notizie d’urgenza da ogni angolo del globo. Con una vasta gamma di competenze che spaziano dalla politica internazionale all’innovazione tecnologica, il loro contributo è fondamentale per mantenere i nostri lettori informati, impegnati e sempre un passo avanti.

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QuoJobis e Alvin Consulting: Un Impegno Condiviso per la...

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Quojobis e Alvin Consulting Un Impegno Condiviso per la Diversità e lInclusione

Milano, 23 Aprile 2024. Nel mondo aziendale, l’inclusione e la diversità non sono più opzionali, ma necessarie.

Alvin Consulting, il brand specializzato di QuoJobis, si impegna nella ricerca e selezione di talenti appartenenti alle categorie protette, sottolineando l'importanza di una gestione inclusiva della diversità nel tessuto sociale e aziendale.

Con un'esperienza decennale, Alvin Consulting non solo risponde alle esigenze del mercato ma anche alle aspettative di una società sempre più attenta all'equità sociale e professionale.

I Servizi Innovativi di Quojobis e Alvin Consulting per l'Inclusione Lavorativa

Nel contesto di un mercato del lavoro in continua evoluzione, Quojobis - attraverso Alvin Consulting - si distingue per l'offerta di servizi altamente innovativi nel campo dell'inclusione lavorativa.

Grazie a un approccio olistico e personalizzato, queste entità lavorano con dedizione per facilitare l'accesso al lavoro delle persone appartenenti alle categorie protette, affrontando le sfide dell'inclusione con soluzioni concrete e misurabili.

La combinazione di expertise specifiche nel settore e di strumenti avanzati consente a Quojobis e Alvin Consulting di offrire non solo servizi di ricerca e selezione personalizzata ma anche soluzioni di Recruitment Process Outsourcing (RPO), garantendo alle aziende partner un supporto completo nel reclutamento e nella gestione delle risorse umane.

Ricerca e Selezione Personalizzata

Alvin Consulting offre un servizio di ricerca e selezione gestito da consulenti con expertise specifica, garantendo un processo che comprende:

Valutazione e definizione delle esigenze di inserimento

Analisi del clima aziendale

Definizione accurata della job description e del job profile

Pubblicazione di annunci su piattaforme dedicate come categorieprotette.it

Questo approccio assicura non solo la corrispondenza tra candidato e azienda ma promuove anche un'inclusione reale e funzionale all'interno delle strutture aziendali.

Recruitment Process Outsourcing (RPO)

Per le aziende che necessitano di una gestione esternalizzata del reclutamento, Alvin Consulting propone soluzioni di RPO.

Questo servizio permette alle aziende di affidare l'intero processo di reclutamento o parti di esso ad Alvin Consulting, che agisce in sinergia con i team interni per promuovere la vision e la cultura aziendale, semplificando così l'acquisizione di nuovi talenti.

Il Portale Innovativo e Orientato all'Umanità Categorieprotette.it: Più di un Semplice Job Board

Il portale Categorieprotette.it, attivo dal 2001, è il primo sito web in Italia dedicato esclusivamente alle offerte di lavoro per persone appartenenti alle categorie protette.

Con oltre 40.000 CV aggiornati, il portale non è solo uno strumento di job posting ma una piattaforma di incontro tra domanda e offerta, che mette al centro la persona, le sue competenze e la sua unicità.

Un Futuro Inclusivo

QuoJobis, attraverso Alvin Consulting, si posiziona all'avanguardia nell'inclusione lavorativa, promuovendo attivamente la diversità come valore aggiunto per le aziende e come diritto per i talenti appartenenti alle categorie protette.

L'impegno di Alvin Consulting va oltre il semplice reclutamento: è una missione per un futuro lavorativo equo e sostenibile, dove ogni talento, indipendentemente dalle sue condizioni, può trovare il proprio spazio e modo di esprimersi nel mondo del lavoro.

Invito alla Collaborazione

Invitiamo tutte le aziende interessate a valorizzare la diversità e ad ampliare le loro politiche di inclusione a contattarci per scoprire come Alvin Consulting può aiutarle a trasformare l'ambiente lavorativo in uno spazio di opportunità illimitate.

Per Maggiori informazioni

Consulenza gratuita: https://www.categorieprotette.it/

MILANO - Tel: +39 02 45377915

ROMA - Tel: +39 06 94356226

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Libertà, il ponte che lega Matera all’Italia e agli...

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Locandina_Matera_25_Aprile_24

Conferenza stampa presso la sala “Nelson Mandela

ore 11.00 | mercoledì 24 aprile in via Aldo Moro

6° piano del Palazzo Comunale di Matera

Roma, 23 aprile 2024 - La Fondazione E-Novation organizza con il Comune di Matera "Le Giornate Internazionali della Libertà" all'auditorium “Raffaele Gervasio”, in Piazza del Sedile a Matera dal 24 al 26 aprile.

Due giorni di incontri e dibattiti, impreziositi da due pièces teatrali, inseriti a pieno nelle celebrazioni del 25 Aprile di Matera, la città che per prima nel settembre del 1943 si liberò dal nazifascismo. E che oggi di fatto propone un dibattito autorevole ed inclusivo su quella scelta di libertà, fondamentale per la vita della Repubblica. L'evento fortemente voluto dal Presidente del Consiglio Comunale di Matera Francesco Salvatore, che aveva partecipato in Vaticano agli Stati Generali della Sostenibilità promossi sempre dalla Fondazione E-Novation, è stato subito sostenuto dal Sindaco di Matera Domenico Bennardi e dall'assessore alla Cultura Tiziana d'Oppido.

Il Premio nazionale Paolo Borsellino porta in scena il monologo del testimone di giustizia Luigi Leonardi, “Una vita sotto scorta”. Annunciata pure la presenza dell'attrice Sarah Biacchi che omaggerà il pubblico con un monologo sulla libertà.

Tanti i partecipanti, tutti di valore espressione del territorio e tanti ospiti che non hanno voluto mancare sentendo forte il richiamo di Matera Capitale della Cultura che è capace di rinnovare questo messaggio e impegno al dialogo e alla crescita personale: in primis, il sindaco di Betlemme Anton Salman, in videoconferenza la mattina del 26 per aprire i lavori su "Mediterraneo, Mare di Libertà" a cui partecipano presenti all'auditorium Gervasio a Matera, Marco Di Liddo, direttore del Cesi, Centro Studi Internazionali, Fabrizio Luciolli, Presidente del Comitato Atlantico Italiano, Paolo Patrizio, Segretario generale del Consiglio di Cooperazione Italo Arabo e Lucia Goracci, corrispondente Rai da Gerusalemme.

Interessante anche il confronto Donne, Vita, Libertà con la scrittrice Arianna Geronzi, la Rete Donna Matera con l'avvocato Raffaella Postiglione, Angela Colonna cattedra Unesco dell'Università della Basilicata e l'assessore alla Cultura del Comune di Matera Tiziana d'Oppido. "Educare alla Libertà", il format con il magistrato Marco Gambardella, il presidente onorario delle Camere penali di Salerno e volto televisivo l'avvocato Michele Sarno e il sindaco di Matera Domenico Bennardi. Chiude la giornata del venerdì 26 aprile il dibattito sulla “Bellezza e Consapevolezza della Libertà” animato da Gennaro Sansone, Direttore Banca d'Italia Potenza, Michele Albanese, Direttore Generale BCC Montepruno, Ugo Biacchi, collezionista e mercante d'arte col filosofo Pietro Tagliavini della Fondazione E-Novation.

Nel pomeriggio del 24 la kermesse aprirà con un incontro sulle "Mafie, negazione delle Libertà" al quale hanno aderito Pietro Paolo Mascione, Presidente Associazione Invisibili, Francesca Martinelli, Presidente Premio nazionale Paolo Borsellino, il tenente Colonnello Vincenzo Varriale dei Carabinieri presso la Nato e la vittima di camorra Daniela Nugnes, Presidente di Bellessere e Fairplay della Fondazione E-Novation. Nel corso della manifestazione interverrà dalla Cattedrale di San Patrick a New York il sacerdote lucano don Luigi Portarulo impegnato nell'arcidiocesi della Grande Mela per la Pastorale non solo della comunità italiana.

Il format "Giornate Internazionali della Libertà" è ideato e partecipato dal giornalista Massimo Lucidi Presidente della Fondazione E-Novation.

Massimo Lucidi 339 877 2770

fondazioneenovation@gmail.com

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Una corretta idratazione è l’arma segreta per combattere le...

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Il Professore Alessandro Zanasi, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino e membro della International Stockholm Water Foundation, evidenzia come l’acqua aiuti a combattere fastidi stagionali e reazioni allergiche

Milano, 23 aprile 2024 – Con l’arrivo della primavera e della bella stagione, insieme alle giornate più lunghe e al clima temperato, arrivano puntuali, come ogni anno, anche le allergie. Per combattere questo problema, comune a molte persone, è fondamentale idratarsi correttamente. Oltre a una corretta alimentazione, all'esercizio fisico e al controllo dell'assunzione di alcool, un aumento del consumo di acqua può essere infatti un valido alleato nel gestire le allergie, perché contribuisce efficacemente a controllare la produzione di istamina, responsabile dei fastidi tipici delle allergie, e a eliminare gli allergeni dal corpo.

Come spiega il Professor Alessandro Zanasi, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino e membro della International Stockholm Water Foundation: “Durante il cambio di stagione, la presenza crescente di polveri e pollini nell'aria, emessi da varie piante in fiore, può scatenare una reazione eccessiva del sistema immunitario, causando una serie di problemi per la salute. I sintomi delle allergie primaverili variano da persona a persona, e spesso includono difficoltà respiratorie, prurito agli occhi, arrossamenti cutanei e congestione nasale. Mantenere un adeguato livello di idratazione, assumendo almeno 8 bicchieri di acqua al giorno, può contribuire a contrastare questi sintomi, poiché l'acqua aiuta a prevenire la congestione nasale, a mantenere fluido il muco e a favorirne l'eliminazione, riducendo così, tra gli altri, anche i rischi di mal di testa da sinusite.”

Il ruolo dell’acqua risulta, infatti, cruciale anche nel processo di pulizia cellulare. Un aumento dell'assunzione di liquidi favorisce l'eliminazione di sostanze potenzialmente nocive, inclusi gli allergeni, che talvolta possono essere presenti nel sistema circolatorio. L'acqua contribuisce, infatti, a idratare i tessuti corporei, rendendoli più permeabili, e questo permette alle sostanze nell'organismo di circolare più agevolmente, consentendo alle sostanze indesiderate di essere espulse con maggiore rapidità ed efficacia.

Fonti

Zanasi A, Coughing Can Be Modulated by the Hydration Status in Adolescents with Asthma; 2022, 9(4), 577

Raja Jaber; Respiratory and allergic diseases: from upper respiratory tract infections to asthma; 2002

Kalhoff H.; Mild dehydration: a risk factor of broncho-pulmonary disorders; 2003

SANPELLEGRINO

Sanpellegrino è l’azienda di riferimento nel campo delle bevande non alcoliche in Italia, con acque minerali, aperitivi analcolici, bibite e tè freddi. I suoi prodotti, sintesi di benessere, salute ed equilibrio, sono presenti in 150 Paesi attraverso filiali e distributori sparsi nei cinque continenti.

Sanpellegrino, come principale produttore di acqua minerale, è da sempre impegnata per la valorizzazione di questo bene primario per il Pianeta e lavora con responsabilità e passione per garantire a questa risorsa un futuro di qualità. Un impegno che passa anche attraverso la promozione dell’importanza di una corretta idratazione: Sanpellegrino, infatti sostiene e diffonde i principi di benessere psico-fisico legati al corretto consumo di acqua, facendosi portavoce dell’“educazione all’idratazione” attraverso un programma che promuove il consumo quotidiano della corretta quantità di acqua, a seconda delle diverse esigenze e stili di vita.

Contatti:

Responsabile relazioni esterne

Gruppo Sanpellegrino

Prisca Peroni

prisca.peroni@waters.nestle.com

Tel: 02 3197.1

Ufficio Stampa MSL Italia

Marco Rivetta

marco.rivetta.ext@mslgroup.com

Tel: 02 7733 6280

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