Il Dom Perignon, con la sua storia secolare e la sua reputazione ineguagliabile, rappresenta il non plus ultra quando si parla di champagne di lusso. Questo nettare degli dei non è semplicemente una bevanda, ma un’esperienza sensoriale completa, un viaggio attraverso la storia e la tradizione, un simbolo di eleganza e raffinatezza. Quando si sceglie il Dom Perignon, si sceglie di fare una dichiarazione, di celebrare i momenti più preziosi della vita con uno stile inconfondibile e un gusto impeccabile.

La Storia e la Tradizione del Dom Perignon

Il Dom Perignon deve il suo nome a Pierre Pérignon, un monaco benedettino che visse nel XVII secolo e che giocò un ruolo cruciale nello sviluppo delle tecniche di produzione dello champagne. Sebbene non abbia inventato lo champagne, come spesso si crede erroneamente, il suo contributo alla sua evoluzione è stato fondamentale. Egli introdusse metodi innovativi per la fermentazione e la miscelazione dei vini, ponendo le basi per lo sviluppo dello champagne come lo conosciamo oggi.

Il Dom Perignon è prodotto dalla prestigiosa maison Moët & Chandon, e viene realizzato solo nelle annate migliori, utilizzando uve provenienti dai migliori vigneti della Champagne. Ogni bottiglia è il risultato di anni di cura e attenzione, un vero e proprio capolavoro enologico.

L’Esclusività del Dom Perignon

Il Dom Perignon è molto più di un semplice champagne; è un simbolo di lusso e esclusività. Questo è evidente non solo nel gusto e nell’aroma straordinari, ma anche nel design elegante e sofisticato della bottiglia e nell’attenzione ai dettagli in ogni aspetto della produzione.

Ogni bottiglia di Dom Perignon è unica, un’opera d’arte che racchiude anni di esperienza e dedizione. La selezione rigorosa delle uve, la cura meticolosa in ogni fase della produzione e l’invecchiamento prolungato in cantina contribuiscono a creare uno champagne di qualità eccezionale, che si distingue per la sua complessità, la sua eleganza e il suo equilibrio perfetto.

Le Cuvée di Dom Perignon

Il Dom Perignon offre diverse cuvée, ognuna con le sue caratteristiche uniche, ma tutte accomunate dalla stessa eccellenza qualitativa.

Dom Perignon Vintage

Il Dom Perignon Vintage è il cuore dell’offerta della maison. È prodotto solo nelle annate migliori, quando le condizioni climatiche permettono di ottenere uve di qualità eccezionale. Il risultato è uno champagne straordinario, che esprime al meglio il carattere dell’annata e il savoir-faire della maison.

Dom Perignon Rosé

Il Dom Perignon Rosé è una cuvée particolarmente rara e preziosa, che conquista al primo sorso con il suo colore intenso e il suo aroma ricco e complesso. È uno champagne sensuale e seducente, perfetto per le occasioni più romantiche.

Dom Perignon P2

Il Dom Perignon P2 rappresenta l’apice dell’eccellenza della maison. Questa cuvée speciale è il risultato di oltre 15 anni di invecchiamento in cantina, un periodo durante il quale lo champagne sviluppa aromi e sapori di straordinaria complessità e profondità. Il Dom Perignon P2 è un’esperienza enologica senza paragoni, un viaggio sensoriale che lascia un segno indelebile.

Come Degustare il Dom Perignon

Degustare il Dom Perignon è un’esperienza che va oltre il semplice atto di bere. È un rituale, un momento di contemplazione e apprezzamento. Ecco alcuni consigli per godere appieno delle sue qualità straordinarie:

1. Servire alla Temperatura Giusta: Il Dom Perignon va servito freddo, ma non ghiacciato. La temperatura ideale è tra i 6 e gli 8 gradi Celsius.
2. Scegliere il Bicchiere Giusto: Per apprezzare appieno le sue qualità, il Dom Perignon va degustato in flûte o in bicchieri a tulipano, che permettono di concentrare gli aromi e di apprezzare il perlage fine e persistente.
3. Assaporare con Calma: Prendetevi il tempo per assaporare il Dom Perignon. Inalate i suoi aromi complessi, gustate il suo sapore equilibrato e godetevi la sua persistenza straordinaria.

Il Dom Perignon per le Occasioni Speciali

Il Dom Perignon è la scelta perfetta per celebrare le occasioni più speciali, dai matrimoni agli anniversari, dai compleanni ai successi professionali. È un regalo di classe, un gesto di apprezzamento che lascia un’impressione duratura.

Scegliere il Dom Perignon significa scegliere l’eccellenza, celebrare la vita e i suoi momenti più belli con stile e raffinatezza. È un’esperienza unica, un lusso accessibile che trasforma ogni occasione in un momento indimenticabile.

Se vuoi acquistare Dom Perignon puoi visitare l’enoteca online Berevecchio, champagne store tutto italiano in cui puoi trovare le diverse cuveè di Dom Perignon alla pagina dedicata: https://berevecchio.it/cantine/dom-perignon/

Il Dom Perignon, un Investimento in Piacere e Stile

Il Dom Perignon è molto più di un semplice champagne. È un simbolo di lusso, un’esperienza sensoriale unica, un tributo alla storia e alla tradizione. Con la sua qualità ineguagliabile, il suo gusto raffinato e il suo stile inconfondibile, il Dom Perignon è la scelta ideale per celebrare i momenti più preziosi della vita.

Scegliere il Dom Perignon significa fare un investimento in piacere e stile, un gesto di apprezzamento verso se stessi e verso gli altri. È un’esperienza che lascia un segno, un ricordo indelebile dei momenti più belli.

Celebrate la vita, celebrate con Dom Perignon.

Nell’autunno 2023, Roccamonfina diventa il palcoscenico di una festa che celebra due gioielli della cucina campana: le castagne e i funghi porcini. L’ingresso è aperto a tutti e l’evento avrà luogo nei weekend dal 30 settembre al 29 ottobre.

Gusto e tradizione: cosa aspettarsi

Le stelle della festa sono, senza dubbio, le castagne IGP e i funghi porcini. Ma non è tutto: i visitatori avranno l’opportunità di imbarcarsi in un viaggio culturale attraverso i pittoreschi borghi vicini, con un servizio navetta gratuito che collega diverse località come Conca della Campania e Marzano Appio.

Escursioni e scoperte

Oltre ai tour guidati dei borghi, l’evento include passeggiate esplorative nella natura e nella storia della regione, specialmente ai piedi del vulcano Roccamonfina.

La festa offre una serie di attività artistiche e di intrattenimento, tra cui mostre di artisti locali e dimostrazioni culinarie dal vivo. Gli spettacoli serali iniziano generalmente alle 19:00.

Programma Musicale

• Sabato 30 Settembre: Serata musicale con i Cugini di Campagna.
• Domenica 1 Ottobre: Performance di Almamegretta e I Vico.
• Sabato 7 Ottobre: Ascolta Tony Tammaro dal vivo.
• Domenica 8 Ottobre: Intrattenimento comico con gli Arteteca.
• Sabato 14 Ottobre: Vibrazioni sonore con Ciccio Merolla e I Bevitori Longevi.
• Domenica 15 Ottobre: Risate e ritmi con Simone Schettino e la New Legal Band.
• Sabato 21 Ottobre: Un mix eclettico di live music.
• Domenica 22 Ottobre: Festa VIP con spettacoli di Gigio Rosa & Gigi Soriani.
• Sabato 28 Ottobre: La Barca di Teseo porta i suoni del Sud.
• Domenica 29 Ottobre: Finale con il concerto di Bucalone.

Contatti per ulteriori informazioni

Per domande o ulteriori dettagli, non esitate a chiamare il +39 0823 677202 o a mandare un’email a segreteriasindacomontefusco@gmail.com.

“Nelle pieghe sacre di Roccamonfina, dove l’autunno stende un tappeto di foglie dorate e la bruma accarezza il crepuscolo, l’anima e il palato ascendono in una sinfonia celestiale. Qui, le castagne offrono il loro cuore di legno e fuoco, mentre i funghi sussurrano segreti d’ombra e di terra. Entrambi esprimono i sapori ancestrali e le melodie senza tempo che cullano ogni essere, in un abbraccio che parla di legami invisibili e di echi che si perdono nell’infinito.“(Anna Del Bene)

Roma, 8 Luglio 2023

Roma, la Città Eterna, aprirà i suoi storici portali alla celebrazione di un’icona gastronomica: la pizza. Dal 10 al 14 luglio, la piazza romana vibrerà all’unisono con il fragore di forni a legna accesi e il profumo di ingredienti freschi e genuini grazie all’attesa Pizza Week, evento culinario nato dalla fruttuosa collaborazione tra il Comune di Roma e 50 Top Pizza.

E tra le luminary di questa celebrazione della pizza, brilla l’insegna della rinomata pizzeria 50 Kalò, guidata dall’esperto pizzaiolo Ciro Salvo. Questa gemma culinaria, ubicata nelle vicinanze del Quirinale, figura tra le 50 pizzerie romane più prestigiose partecipanti all’appuntamento gastronomico.

In questa cornice vibrante, Ciro Salvo celebra l’arte del fare pizza alla napoletana attraverso la creazione di tre pizze limited edition, un menu speciale che condurrà i commensali in un’avventura sensoriale attraverso i sapori campani. Tra le proposte, si distingue una Montanara all’amatriciana, un’audace rivisitazione dell’iconica pizza napoletana. La salsa all’amatriciana, preparata con le cipolle di Montoro e il pomodoro San Marzano DOP, incontra il guanciale di nero casertano croccante e il pecorino Bagnolese grattugiato, dando vita a una fusione di sapori autenticamente italiani.

Il maestro Salvo non dimentica i vegetariani: i vegetali, spesso protagonisti dei suoi topping, si fanno notare nelle altre due proposte. Una pizza che unisce papaccelle napoletane saltate con aglio dell’Ufita e olive caiazzane, mozzarella di Bufala Campana DOP e scaglie di Provolone del Monaco DOP, condite con olio extravergine Alter Ego; e una pizza con peperoncini verdi al sugo di pomodorini del Piennolo, accompagnati dalla Mozzarella di Bufala Campana DOP, scaglie di pecorino Carmasciano e olio extravergine DOP delle colline salernitane.

Una selezione di vini campani al calice suggellerà quest’esperienza di sapore e tradizione. “Per noi, la Pizza Week Roma rappresenta un’opportunità unica per far conoscere non solo la nostra visione di pizza e del brand, ma soprattutto per far scoprire i prodotti tipici del territorio campano”, ha dichiarato Salvo. “Sono felice di dare voce anche stavolta a quei piccoli produttori e fornitori campani che lavorano per preservare materie prime di alta qualità”.

Roma diventerà, per quattro giorni, un palcoscenico dove il patrimonio gastronomico campano sarà celebrato e scoperto, offrendo ai buongustai un assaggio del meglio che il mondo della pizza può offrire. Un evento imperdibile, un’occasione per gustare un’opera d’arte culinaria dal sapore autentico, firmata da Ciro Salvo e 50 Kalò.

A questo link è possibile consultare il programma ufficiale.