Da mercoledì 5 a venerdì 7 novembre, Bologna accende i riflettori su due saloni che segnano l’agenda di refrigerazione ed elettrodomestici: Refrigera 2025 e Applitech 2025. Tre giornate a BolognaFiere che promettono confronti di alto profilo, nuove connessioni e uno sguardo concreto sul presente e sul futuro delle rispettive filiere.
L’appuntamento a BolognaFiere
Da mercoledì 5 novembre fino a venerdì 7 novembre, il quartiere fieristico di BolognaFiere ospita in contemporanea Refrigera 2025 e Applitech 2025. È una tre giorni che mette Bologna al centro di due filiere strategiche: la catena del freddo, dalla refrigerazione industriale alle applicazioni commerciali e logistiche, e l’industria degli elettrodomestici e dell’elettronica di consumo. Non è solo un’agenda di appuntamenti, ma un invito a incrociare competenze, idee e necessità di mercato, in un contesto pensato per favorire contatti diretti e confronti tecnici tra aziende, professionisti e associazioni.
Il valore di questa concomitanza è nelle contaminazioni virtuose tra mondi contigui. Refrigera 2025 abbraccia le tecnologie della catena del freddo, includendo surgelazione e criogenia; Applitech 2025 concentra lo sguardo sull’intero ecosistema degli apparecchi domestici, professionali e industriali. Il risultato è un percorso unico, in cui il dialogo tra progettazione, materiali, componenti e assistenza supera i perimetri di ciascun comparto, offrendo a visitatori e operatori un racconto completo, dalla fase di ideazione fino all’installazione e alla gestione quotidiana.
Refrigera 2025: profilo, crescita e leadership
Refrigera 2025, organizzata da A151 srl, si conferma un appuntamento senza equivalenti nel panorama italiano e leader nel Sud Europa. L’area espositiva supera i 10.000 metri quadrati lordi, con un incremento del 12 per cento rispetto alla precedente edizione: un’espansione che riflette l’interesse per la refrigerazione industriale, commerciale e logistica e per gli ambiti della surgelazione e della criogenia. È il luogo dove efficienza, sicurezza e sostenibilità si incontrano nella pratica, tra soluzioni pronte e confronti specialistici.
Il convegno inaugurale, dal titolo “Sostenibilità: la refrigerazione al centro”, è curato dalla testata ZeroSottoZero di Tecniche Nuove in collaborazione con Refrigera e con Assofrigoristi (Associazione Italiana Frigoristi). Interverranno Marco Nocivelli, vicepresidente di Confindustria con delega alle politiche industriali e al Made in Italy e amministratore delegato di Epta, Mario Tozzi, primo ricercatore CNR e divulgatore ambientale, e Maurizio Martina, vicedirettore di FAO Italia ed ex ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali. L’appuntamento è alle ore 10 nella Sala Lord Kelvin del padiglione 30.
Applitech 2025: una prima edizione che abbraccia l’intera filiera
Applitech 2025 debutta con una promessa chiara: è l’unica manifestazione in Europa interamente dedicata all’industria e all’intera filiera degli elettrodomestici e dell’elettronica di consumo. Realizzata da A151 srl in partnership con Senaf srl, restituisce una visione completa dell’ecosistema dei prodotti domestici, professionali e industriali: dalle tecnologie alle attrezzature, dalla progettazione ai macchinari, fino a materiali, accessori e componenti, senza dimenticare manutenzione, riciclaggio, logistica, assistenza, rete distributiva e l’intero mondo del retail.
Il programma convegnistico è firmato da HA Factory, storica piattaforma dedicata agli elettrodomestici edita da Tecniche Nuove, e porta sul palco rappresentanti di APPLiA Europe e APPLiA Italia (Associazione Produttori Elettrodomestici), Confapi Ancona, ICE–Agenzia per il Commercio Estero, OPTIME (Osservatorio Permanente per la Tutela del Mercato dell’Elettronica in Italia), SBA (Smart Buildings Alliance for Smart Cities) e TEHA–The European House Ambrosetti. A coordinare i lavori sarà Ferruccio De Bortoli, già direttore del Corriere della Sera.
Una platea internazionale e i contenuti congressuali
Le due manifestazioni arrivano con numeri che raccontano la loro ambizione: sono attesi oltre 10.000 visitatori e più di 320 aziende espositrici. La provenienza copre 25 paesi, tra cui Belgio, Cina, Francia, Germania, Olanda, Polonia, Repubblica Ceca, Regno Unito, Spagna, Svizzera, Thailandia e Turchia. Un mosaico internazionale che conferma la forza attrattiva dell’appuntamento e la volontà delle imprese di condividere esperienze, intercettare trend e confrontarsi su tecnologie e aspettative che ridisegnano i mercati. Una cornice che valorizza il confronto e alimenta nuove relazioni.
Accanto all’esposizione, i programmi congressuali di Refrigera 2025 e Applitech 2025 coinvolgono i profili più qualificati dei rispettivi comparti, con interventi pensati per fare il punto su temi cruciali per i settori, tra prospettive e casi concreti. Non semplici presentazioni, ma momenti di approfondimento che leggono il presente per orientare le scelte di domani, offrendo a tecnici, manager e operatori strumenti utili a rafforzare competenze e competitività e a valorizzare esperienze che arrivano da mercati diversi.
Sinergie e aspettative
Per Marco Pinetti, direttore di A151 srl, la formula in contemporanea di Refrigera e Applitech sprigiona una forte sinergia, con uno scambio di visitatori a vantaggio di entrambe. Nei tre giorni sono attesi migliaia di operatori: a Bologna troveranno terreno fertile per relazioni commerciali e occasioni qualificate di aggiornamento professionale, in un contesto che premia concretezza, contenuti e qualità dei contatti.
È la promessa di una tre giorni pensata per connettere ingegno, produzione e mercato. La coabitazione dei due saloni valorizza il legame tra tecnologie del freddo e universo degli elettrodomestici, mettendo in dialogo progettazione, componentistica, servizi, logistica e retail. Per gli addetti ai lavori significa attraversare l’intera catena del valore, dalla fase di progetto fino all’assistenza, incontrando interlocutori con esperienze diverse ma complementari e costruendo una mappa chiara delle sfide e delle possibilità che attendono le filiere.