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La ricetta della felicità, quando la vita si sgretola e il mare di Romagna la ricuce

Junior Cristarella
Junior Cristarella

C’è un momento in cui tutto, all’improvviso, si ferma: la macchina, le certezze, persino il respiro. È da lì che riparte La ricetta della felicità, la nuova serie di Rai 1 che ieri – giovedì 25 settembre – ha debuttato in prima serata trasformando un guasto d’auto in una deviazione del destino. È un feel good all’italiana che non ha paura di sporcarsi le mani con le ombre del presente: una storia di rinascita, amicizia e verità scomode, raccontata con il sorriso di chi sa che la felicità non è un approdo, ma un artigianato quotidiano.

Dalla tv alla platea social, dalle famiglie ai ventenni, il passaparola è partito. E non a caso. La serie va in onda il giovedì, alle 21:30, su Rai 1 ed è disponibile in streaming (live e on demand) su RaiPlay. Struttura: otto episodi distribuiti in quattro prime serate.

L’incipit: quando l’agio si incrina

Marta Rampini (Cristiana Capotondi) vive a Milano una vita che sembra avere “tutti gli ingredienti giusti”: salute, una famiglia solida, un conto in banca senza pensieri. Poi, la voragine: suo marito Enrico (Flavio Parenti) è ricercato per riciclaggio e scompare. Marta resta sola con la figlia adolescente, Greta (Nicky Passarella) e con la suocera Rosa (Valeria Fabrizi), fragile per i vuoti della memoria.

La fuga in avanti è un viaggio verso la Romagna, sulle tracce di un passato che forse contiene le risposte. Ma è un guasto all’auto a farle imboccare la strada che non aveva previsto: La Rotonda, un luogo “sgangherato” e accogliente insieme – officina, piadineria, pensione, stazione di servizio – dove la realtà cambia sapore.

La Rotonda: un microcosmo che profuma di piadina e seconde occasioni

A gestire La Rotonda è Susanna Niccolai (Lucia Mascino), romagnola doc, ironica e concreta. Con lei vivono il padre Giovà (Andrea Roncato), cuore grande e saggezza da bar di provincia, e il fratello Giacomo (Eugenio Franceschini), carabiniere appena separato che diventerà complice delle ricerche di Marta.

Attorno, una comunità che non è sfondo, ma trama: Ornella (Valentina Ruggeri), cuoca verace e madre single; la figlia Asia (Emma Benini); Ahmed (Omar Diagne), catalizzatore dei turbamenti generazionali. È qui che la milanese “perfetta” e la romagnola “imperfetta” trovano un terreno comune: l’amicizia che salva.

Capotondi & Mascino: due poli che si attraggono

Cristiana Capotondi e Lucia Mascino guidano un cast corale in cui ogni personaggio ha un arco emotivo preciso. Capotondi dosa leggerezza e determinazione: Marta è ferita, ma non si lascia definire dalla ferita. Mascino, con la sua Susanna, porta in dote un’ironia che non è mai cinica e una concretezza affettuosa. Al loro fianco, Franceschini, Parenti, Fabrizi, Roncato e i giovani Benini, Diagne e Passarella compongono un ensemble armonico, impreziosito dalla partecipazione speciale di Orietta Berti – nei panni di se stessa – annunciata per la seconda puntata.

Dietro le quinte: regia, scrittura, produzione

La regia è di Giacomo Campiotti, uno sguardo che negli anni ha saputo coniugare delicatezza e popolarità. La serie è una coproduzione Rai Fiction e Stand By Me (la casa di produzione fondata da Simona Ercolani), ed è costruita per quattro prime serate – in totale otto episodi. Alla scrittura un team a più voci: Anna Mittone, Annalena Benini, Simona Coppini, Daniela Delle Foglie e Mauro Casiraghi, per un racconto che unisce dramma familiare e commedia dei sentimenti con un filo di mystery.

Il mare come personaggio: location e geografia emotiva

Benché ambientata nel borgo immaginario di Marina di Romagna, la serie è stata girata tra Rimini, Riccione, Cervia, Cesenatico e Ravenna. La riviera non è cartolina: è il respiro della storia. I colori della sabbia, la luce che si fa dorata al tramonto, le insegne delle pensioni: tutto concorre a costruire l’idea di un’Italia che sa accogliere, ferita dall’onda ma capace di restituire. La Rotonda stessa, “pensione/piadineria/stazione di servizio”, è una grande metafora: la felicità come miscela di ingredienti spaiati che, insieme, funzionano.

Musica: il sentimento che tiene insieme le scene

La colonna sonora originale è firmata da Carmine Padula per le Edizioni Musicali Rai Com: un tappeto musicale che accompagna i passaggi di tono – dall’investigazione al sorriso, dalla nostalgia alla speranza – e si annuncia presto disponibile negli store digitali. È una partitura che non sovrasta, ma tiene il tempo del cuore, come una batteria leggera sotto a una ballata.

Un esordio vincente (numeri alla mano)

Il debutto ha fatto centro: oltre 3 milioni di spettatori e il 19% di share, con picchi notevoli tra i giovani. Risultati che hanno consegnato a Rai 1 la vittoria della serata, confermando il bisogno di storie calde e riconoscibili, capaci di parlare “al centro” del Paese senza rinunciare all’ambizione narrativa.

Perché funziona e perché racconta noi

Funziona perché non spaccia una felicità da vetrina, ma una felicità imperfetta, fatta di inciampi, ripartenze e comunità. Funziona perché mette in scena due donne lontane per classe, carattere, accento – e le fa diventare alleate, senza mai trasformarle in santini. Funziona perché riconosce i nodi del presente: la solitudine di chi cade in disgrazia, le fragilità della memoria (Rosa e i suoi vuoti), la paura dei figli quando le fondamenta familiari si crepano.

E funziona perché La ricetta della felicità non si limita a “consolare”: prova, invece, a riparare – con il lavoro, l’ascolto, la cucina che spezza il pane fra sconosciuti e l’indagine che costringe a guardare in faccia la verità. Il tutto in un impasto di commedia e mystery che, come sottolineato dalle prime recensioni, punta deciso al feel good senza perdere spessore.

Scheda rapida

  • Dove vederla: Rai 1 (giovedì, 21:30) e RaiPlay, in diretta e on demand.
  • Formato: 8 episodi in 4 prime serate.
  • Regia: Giacomo Campiotti. Produzione: Rai Fiction – Stand By Me.
  • Cast principale: Cristiana Capotondi (Marta), Lucia Mascino (Susanna), Eugenio Franceschini (Giacomo), Flavio Parenti (Enrico), Valeria Fabrizi (Rosa), Andrea Roncato (Giovà), Nicky Passarella (Greta), Emma Benini (Asia), Omar Diagne (Ahmed); special guest Orietta Berti.
  • Location: Riviera romagnola (Rimini, Riccione, Cervia, Cesenatico, Ravenna); ambientazione nel borgo immaginario “Marina di Romagna”.
  • Musiche: Carmine Padula (Rai Com).

Le prossime portate del menù

Dopo il debutto del 25 settembre, la serie prosegue ogni giovedì: 2 ottobre, 9 ottobre, 16 ottobre (due episodi a serata). È un calendario che favorisce la ritualità – la serialità come appuntamento fisso – e consente al pubblico di sedimentare i personaggi, lasciando che i fili del giallo si intreccino con quelli della relazione. Chi è davvero Enrico? Cosa nascondono quegli “ingredienti del passato” custoditi a Marina di Romagna? La serie promette risposte senza scorciatoie zuccherose.

Uno sguardo, un sapore, un Paese

Nei piccoli gesti di La ricetta della felicità c’è un’Italia che riconosciamo: la pensione che tiene appesi i sogni con le mollette, la piadina tirata sottile (e condivisa), l’officina che aggiusta le auto e – a tratti – le persone. C’è Milano che impara il dialetto della riviera, e la riviera che impara a parlare a chi è rimasto senza bussola. C’è la figlia che cresce in fretta e la suocera che si perde – e si ritrova – in una stanza azzurra. C’è, soprattutto, la verità elementare che a volte dimentichiamo: la felicità è una miscela di cose semplici, impastata con mani diverse. Non si compra, si impara.

Se cercate una serie capace di tenere insieme leggerezza e sostanza, sorriso e ferita, La ricetta della felicità è il vostro giovedì sera: un invito a lasciarsi cambiare da chi si ha accanto, con il mare davanti e l’odore di piadina nell’aria. E una domanda, sussurrata a ogni episodio: qual è, oggi, la vostra ricetta?

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Junior Cristarella
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Junior Cristarella

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Animato da un’indomabile passione per il giornalismo, Junior ha trasceso il semplice ruolo di giornalista per intraprendere l’avventura di fondare la sua propria testata, Sbircia la Notizia Magazine, nel 2020. Oltre ad essere l’editore, riveste anche il ruolo cruciale di direttore responsabile, incarnando una visione editoriale innovativa e guidando una squadra di talenti verso il vertice del giornalismo. La sua capacità di indirizzare il dibattito pubblico e di influenzare l’opinione è un testamento alla sua leadership e al suo acume nel campo dei media.

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